椰子油, 對於這個食品名字完全不陌生.
因為身邊的媽媽級朋友和懂養生的朋友也不時提及過
但自己一直都提唔起興趣去認識, 直到收到邀請試用, 才向身邊人請教.
細問之下, 原來椰子油比一般的花生油、菜油或橄欖油功效多很多.
420毫升裝: 建議零售價HK$98
750毫升裝: 建議零售價HK$138
年糕用的椰子油是由[五華國際] 與 [Tropicana 椰之品]合作推出的全新系列無味配方 [Rain & Shine Coconut Cooking Oil / R&S椰子食用油], 而且2月初就在惠康超級市場上架發售, 好方便購買.
注意健康的人士, 詳細的食物標籤真的很重要
樽身的貼紙都有標上成份、儲存及使用方法
大多數的椰子油都是用玻璃樽出售, 雖然比較重, 但個 人認為更能保鮮.
而這個開關是傳統的擰蓋式, 使用時看清楚開樽方向, 以免擰錯方向搞到越擰越緊呀.
瓶底有標示保質期,開封後也建議盡快使用.
椰子油質地是白色固態狀,遇上微温會馬上變成油狀
Rain & Shine Coconut Cooking Oil比普通食油有更多的好處.
椰子油採用嶄新火山岩過濾技術及特別高溫處理，將椰子本身的氣味提走，讓入饌創作美食時更容易掌握。而其技術又可能同時保存主要營養成份。
而當中不含反式脂肪 、 不含膽固醇、不使用化學成份、防腐劑、人造香料及色素. 為中鏈脂肪酸(MCFA) ，可直接進入人體肝臟，及被消化和直接轉化為能量,促進人體新陳代謝、增強抵抗能力
最重要是椰子油蘊含近50%月桂酸(Lauric Acid),它亦是母乳中的主要成分。可以提高身體的免疫力，促進腦活力，適合兒童、老人及虛弱抵抗力不足等易感染體質食用。 椰子油用途多多, 也變化多端.
除了可以食用, 也可以用於身體之上. 就讓我為大家分享幾個使用方法. 
方法二: 健膚天然修護油
方法三: 天然護髮油
方法四: DIY護唇膏
方法一: 即接食用
椰子油有溫腸，滑腸之效，每天可空肚服用一至兩茶匙，可有助排宿便. 如果加上沙律代替橄欖油會更健康.
椰子油的冒煙點較普通油高 大概是230°C, 穩定性良好, 而且抗氧化強，可用作煮食用途, 適合蒸、煎、炒、煮、焗等各式煮調方式
方法二: 健膚天然修護油
椰子油蘊含過50%為月桂酸(Lauric Acid), 亦可抑制細菌病毒及酵母菌, 強化肌膚. 臨床証實，直接適量塗椰子油對濕疹有舒緩及改善效果，
冬天天氣乾燥, 可以將約1/2 粒黃豆大的椰子油混入面霜, 提高面霜滋潤度的同時, 也維持肌膚的維定性. 是天然無添加的護膚油.
方法三: 天然護髮油
想用最天然的方法護髮, 可以選擇椰子油. 因為椰子油是具有良好修護效果，可以於洗髮前，塗幾滴椰子油在乾黃或開叉髮上，輕輕按摩1-2分鐘，除後洗髮，效果會很不錯.不過記住要避開髮根的位置哦~
方法四: DIY護唇膏
椰子油本身就可以滋潤肌膚, 而同樣可以也於唇上. 只要預備一個已消毒的空瓶, 加上2/3份椰子油+1/3 可食用的粉狀材料拌勻即可.
我做的是煎茶味護唇膏, 下次可以試一下綠茶粉.
塗抹於唇上可以滋潤嘴仔之餘, 減少唇紋.
因為椰子油遇熱就會變油質, 所以不太建議外攜DIY護唇膏外出. 留在家中使用比較perfect.
沒想過椰子油也可以有如此多用途, 而且每一個方法都是超實用的. 日常生活也必會用到.
所以買一瓶椰子油就可以內外使用, 感覺好划算呀!!
大家有興趣, 只要到惠康超級市場就可以找到啦.
RS Tropicanahk FB：
香港及中國總代理：
五華國際發展有限公司
Ng Wah International Development Ltd
電話：(852) 2545 3138
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如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。
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歡迎邀稿│合作試用│出席活動:
年糕 email: lincolefu@yahoo.com.hk
