2016年9月30日星期五

天氣悶熱的日子, 除了日本菜之外,泰國菜就是另外一個好選擇.
元朗的泰國菜館很多, 質素也不比九龍城區的差,
所以想尋覓好味的泰菜, 入元朗真的會有驚喜.

跟朋友來了元朗食亞萊嘜嘜, 因為朋友介紹說這家餐館味道不錯, 所以就來啦!

餐牌上有精美的圖片, 可以看圖點菜

鹹魚炒芥蘭 HK$62.00
平時多數會點馬拉盞, 這次就點清一點的.芥蘭爽脆清甜不會老,
有時不當造的芥蘭會有渣, 這個則沒有.
鹹魚的鹹香味濃, 加上帶甜的醬汁很不錯

金柚新蝦沙律 HK$88.00
柚子本身真的好甜不會酸,而且柚肉粒粒都好飽滿多汁.
加上特製的醬汁就變得酸酸甜甜的勁開胃

而蝦肉採用鮮蝦製, 口感爽脆鮮味.
不是普通餐館用的水晶蝦, 配搭起來很清新, 夏天吃很消暑

泰式無骨豬手 (半隻) HK$78.00
泰式豬手用的醬汁跟廣東鹵水汁有點似, 所以味道會帶甜.
色澤偏深. 配菜是鹵蛋和酸菜.

豬手已經去骨, 啖啖肉. 鹵得相當入味,肉質軟稔, 脂肪部份軟綿, 不感油膩.
喜歡啖啖肉的朋友, 這個真的要點來試下.

原個菠蘿海鮮炒飯 HK$98.00
菠蘿炒飯內有提子乾、腰果、肉鬆、蛋, 蔥花及海鮮, 味道普普通通,
沒有驚喜.味道可以.

將所有材料拌勻, 口感更顯豐富

泰式千層糕 HK$28.00
喜愛它煙煙韌韌的口感, 而且不會太甜.
雖然班蘭味道唔算太突出, 但都好好味. 這個是必不可錯過的甜品.

整體而言, 水準不錯. 出菜及收碟時間都算快,
食物味道真的不錯, 下次會選擇再來.

亞萊嘜嘜

元朗安樂路1-11號明珠樓地下4-5號舖

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