自從第五波疫情開始,留家抗疫已經成為日常。
每日一打開眼晴就開始忙碌的生活,連飲水都無時間,網購就成為我嘅良伴。
當人人都網購食材時,要點樣揀先會買到優質食材?
答案就係: 用家真實分享
疫情期間,買得最多就係肉類同即食食品,當中都有遇到網購店質素好壞參半。
而綜合整體,個人比較推介「泰豐凍肉有限公司」,佢地貨品種類多元化,買滿 300蚊就可以包郵送到上門,仲可以揀貨到現金付款,包裝都好妥當,送來時食品仲係冰凍狀態。
泰豐係我暫時搵到一間有埋潮汕食品的網購店,真係滿足晒我屋企個位鐘意食潮州魚蛋、牛肉丸嘅大少爺。仲有佢地標明係正宗潮汕美食,產品真係由潮汕當地真空包裝,直送香港,而且不加任何添加劑及防腐劑,安全衛生。
佢地仲有唔少現成食品,加熱即可食,快捷煮食好適合我呢位忙碌的師奶。
首先推介正宗潮汕美食-牛肉餅,選用新鮮當地牛肉以傳統手工製作,
呢個牛肉餅是扁扁的,口感很爽脆,十分彈牙,牛肉味濃郁,十分好味。
我用牛肉餅來炒小朋友喜歡的西蘭花,味道很夾,只需要簡單調味就可成為一道美味家常菜色。
有時煮麵時可以加入幾塊牛肉餅同幾粒馬鮫純魚丸,一碗潮汕粉麵就完成啦。
再黎就係必食嘅正宗潮汕美食-馬鮫純魚丸(潮汕白魚蛋),馬鮫純魚丸魚味比一般街外的白魚蛋來得更濃,而且口感彈牙,營養價值更高,小朋友仲食到停唔到口。
我屋企會多用馬鮫純魚丸加一片紫菜同一盒細雞湯,就可以整到美味紫菜湯。
唔洗十分鐘就搞掂,新手媽咪都整到,仲要零失敗。
今次買嘅美國安格斯⽜仔骨超有驚喜,因為收到的牛仔骨油花分佈平均,仲要真空包裝,衛生又耐放。
價格仲要好優惠,4條安格斯⽜仔骨,都只係85蚊,平時係街食幾塊都要呢個價錢,屋企自己煮就更安心。
整牛仔骨唔需要花巧技術,煮前用簡單黑椒同鹽醃一醃落鑊煎就得。
呢道黑椒牛仔骨就係我屋企常備菜,有肉又有骨,大人小朋友都超喜愛。
另外即食食品,我試左幾款,比較推介以下兩款食品:
第一款係台式醉雞卷,每卷只需要$35,抵過出街食。
醉雞卷醉味濃郁,一打開個包裝就可以聞到濃濃醉味,份量充足,大大一條,而且味道仲唔會太鹹,雞卷很入味,買黎宴客一流,完全出得大場面。
另一款係慢煮和風醬油豬軟骨,呢個又係購物車必入之選。
價錢只需要$55,但就有一大包,好過自己整。
豬軟骨本身就煮到肉淋骨脆,配飯同送麵一流,淋上醬汁一齊食真係無敵。
有時煮個拉麵,加上豬軟骨就好似係日式店食的豬軟骨拉麵無異。
泰豐凍肉的網上訂購服務好完善,直接上網頁下訂單,落單後就會收到電郵確認,師傳送貨前會打電話來確認,成個流程好有系統。
收貨仲唔洗等到天荒地老,今日下單,最快明天就收到,大家依家就去睇下有咩買啦https://www.taifungfood.com/
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