是日下午先同一班好姐妹到銅鑼灣上手工堂, 之後老公到灣仔探朋友
完成行程之後就相約灣仔晚飯. 因為天氣太凍, 想食D暖笠笠食物, 所以老公提議食泰菜.
因為臨時臨急決定, 怕熱門餐廳BOOK唔到位, 所以就揀左呢間開的泰國餐廳.
餐廳位於樓上鋪, 我地大概7:30PM去到, 客人不算多.
環境超好, 裝飾得好有泰國風味
因為是新開的原因, 整間餐廳超光鮮的. 而座位間有一定的距離, 所以感覺不會太侷促.
餐廳有一張可以容納12人的圓枱, 如果家庭聚餐或一大班朋友食飯都可以選擇這裡.
打開餐牌看看, 有圖片及文字. 好方便查看.
而價錢不算太貴, 就是正常泰國菜價錢呀.
(細)冬陰公湯 HK$ 48.00
這個冬陰公不算辣, 個人覺得再辛辣一點會更好.
而湯內材料都好充足, 有開邊鮮蝦、草菇、蕃茄、莞荽等等. …
蝦肉是食得出的鮮味, 整體不錯
泰式炸蝦餅 HK$ 68.00
炸蝦餅肉質彈牙,而且食到內里有一粒粒蝦肉, 很有口感.
而剛炸起的蝦餅外脆而肉彈牙, 真係很好味.
馬沙文牛腩 HK$ 78.00
這個咖哩一點都不辣, 椰奶味相當重. 比較適合不愛辣的朋友
這個牛腩是超級稔, 一咬下去就可以咬開, 而且沒有渣也不嚡口, 好味.
蒜蓉包 HK$ 30.00
再Order蒜蓉包伴以咖哩同食,
蒜蓉包焗至外脆 內軟, 再沾以咖哩汁同食, 真係無得輸.
酥炸香茅魚 (配青芒果沙律) HK$ 168.00
原本想叫鹽焗烏頭, 點知侍應說當晚的爐有點問題. 提供唔到焗烏頭, 所以建議食酥炸香茅魚 .
我見到配菜是青芒果沙律所以就即管試下.
揭開上層的香茅絲, 就會知道咩叫禾稈冚珍珠, 下層就是一塊塊炸至金黃的魚肉.
切到細細塊的魚肉好方便進食, 而且沒有魚骨, 啖啖肉.
魚肉事先用調味料醃過, 再連芝麻一同用油炸. 所以陣陣的芝麻香, 令人好難抗拒.
再沾以泰式醬汁, 酸酸辣辣的,中和油膩感.
炸魚配菜是跟這個青芒果沙律, 平時在其他泰國餐廳好少食到青芒果沙律.
這個沙律味道跟青木瓜沙律有點點相似, 連口感都差不多.
而未熟透的青芒果, 芒果味不算濃, 淡淡的.配上帶酸的泰式醬汁, 食落很開胃.
蒜蓉越南牛油雞翼 HK$ 68
叫下叫下原來我地Order左好多油炸嘅菜色. 食完一定好熱氣呀!!
牛油雞翼有點似港式避風塘做法, 就是上面有一埋炸至香脆的蒜蓉粒粒.
雞翼外表炸得超級香脆, 咬落去好似食薯片咁有聲. 不過內里一點都不乾, 仲有肉汁好juicy.
不過略厭味道不夠濃(可能係我重口味), 如果醃得再入味會更好.
新泰東南亞餐廳 Sun Thai Restaurant
地址: 灣仔盧押道20號其康大廈地下3號舖
TEL: 2327 3938
**************************************************************
歡迎邀稿│合作試用│出席活動:
年糕 email: lincolefu@yahoo.com.hk
